FC2ブログ

体調は・・・  と、簡単料理(^_-)-☆

皆さん体調はいかがですか???
インフルエンザが流行って、学級閉鎖ばかりですね。。。
ちなみに、ウチの娘は、幼稚園ではやっている、
嘔吐下痢か、ノロウイルスにかかり、今日からやすんでいます。
行事の多い今、なにかと調整がたいへんです~~ 

ところで
今日は料理を一品ひさしぶりです~~
私は時々、雑誌に投稿するのですが、
この度またまた取り上げていただきました!!
その料理を紹介します
牛蒡のマヨネーズ炒め
牛蒡はなるべく薄く長い笹がきが美味しいです。
水に晒して水気をきってください。
フライパンの多めのマヨネ~~ズを入れ
いためます。火が通れば、隠し味に醤油を垂らし、好みで黒コショウや
七味をかけて!!
多めのマヨネーズで端をカリッとするのがポイントです(^_-)-☆

ためしてみてね
スポンサーサイト



コメント

 

コメント

 
管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

Powered by FC2 Blog

Copyright © majo☆mama日記  美容室.MOON..☆ All Rights Reserved.